¡La carne ya está en la parrilla!
Entonces, llegan los amigos con latas y más latas de cerveza, estúpidamente calientes.
¿Cómo las enfriamos?
- Ponga el hielo en la hielera
- Agregue 2 litros de agua por cada bolsa de hielo
- Agregue medio kilo de sal y medio litro de alcohol
El agua aumenta la superficie de contacto, la sal reduce la temperatura de fusión del hielo (tarda más en derretirse) y por una reacción química, el alcohol retira calor de la mezcla.
Algunos llaman a este líquido "mezcla frigorífica": HIELO, ALCOHOL, SAL y AGUA.
La mezcla frigorífica es barata y la cerveza queda helada en solo 3 minutos.
Esperar 3 minutos no es ningún sacrifício, ¿verdad?
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